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Oficina de Pão de Mel

R$75,00

Doce de origem européia – Curso com metodologia expositiva e demonstrativa, contemplando informações sobre fundamentos, origem e variações, além da execução de massa tradicional e recheios variados. Oficina ministrada pela Chef Nayara Rodrigues, especialista em confeitaria e com vasta experiencia na promoção de oficinas e consultorias na área gastronômica em geral. Serrão abordadas as técnicas e informações básicas sobre o pão de mel; execução da receita tradicional com a variação de recheios como doce de leite – strogonoff de nozes – beijinho – banho de chocolate. Decorações diversas incluindo temas relacionados a Páscoa, e finalização dos pratos.  O curso inclui apostila, degustação e certificado. Valor 75,00 – Data 26/02/2018 – Horário 18:30 horas

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