O cantinho mais doce da cidade
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Curso Básico de Ovos de Páscoa

Serão ensinadas as técnicas básicas (como derretimento e choque térmico), além de processos de produção de cascas simples e recheadas, uso de formas e embalagens. Com a Professora Silvia Nicolau – Harald Alimentos Dia 31/01/2014 – 14:00 – 17:00 – Valor R$ 30,00      


Curso Cupcakes Natalinos

Aprenda a fazer os bolinhos que viraram moda e enfeitam as mesas e vitrines em todo o país! Estas pequenas delícias podem ser utilizadas como parte do cardápio ou até mesmo como lembrancinha nas mais variadas ocasiões inclusive no Natal. Faremos vários modelos utilizando uma variedade de coberturas, como: brigadeiro, trufa, chocolate derretido e chantilly. Para finalizar, faremos decorações lindas …


Panetones decorados e biscoitos natalinos

Neste curso você aprenderá a fazer e decorar os tão famosos Panetones e Biscoitos Natalinos, que com a proximidade do Natal não podem faltar em nossas mesas. Curso ministrado pela  Instrutora Iara Müller  em parceria com a Mavalério.   Dia 07/11/2013 – 14:00 – 17:00 – Valor R$ 35,00  


5 Benefícios do Chocolate

1.O Chocolate tem uma substância chamada teobromina, que estimula os sistema nervoso central, de forma semelhante a cafeína, aumentando a capacidade cognitiva e nos tornando mais produtivos por um certo período.   2. O produto também estimula o organismo a liberar substâncias neurotransmissoras, como a serotonina, que dá a sensação de prazer e bem estar.   3.    O Chocolate, principalmente …


Cursos Yerp Bomboniere

Yerp Bomboniere com mais uma novidade gostosa pra você!!! No mês de agosto de 2008 , foi dado início a um novo tempo, com a inauguração do centro de cursos. Neste novo espaço, em parceria com as maiores empresas do segmento de produtos para confeitarias e chocolaterias, são ministrados cursos e workshops. Os participantes aprenderão confecção de bolos artísticos, chocolate …